Бракеражная комиссия

Проверка готовности школьной столовой к новому учебному году

В связи с началом нового 2026-2027 учебного года в целях проверки готовности школьной столовой к учебному году членами бракеражной комиссии проведена контрольная работа в столовой.

В ходе контроля были рассмотрены достаточность и чистота посуды в столовой, полнота необходимых документов, санитарное состояние столовых и соответствие санитарным требованиям.

Члены комиссии обратили внимание на готовность столовой организовать качественное и безопасное питание учащихся и дали соответствующие рекомендации по выявленным вопросам.

В связи с открытием летнего пришкольного лагеря был проведен контроль за организацией работы питания в школьной столовой. В ходе проверки были рассмотрены санитарное состояние столовой, качество продуктов и Ход приготовления блюд. В столовой школьникам подают горячие и качественные блюда в соответствии с утвержденным меню. Питание организовано в соответствии с требованиями

КГУ "Средняя школа-лицей №27"